Canlı Yayın Radyo Dinle Foto Galeri Programlar

kastamonu 24

kocaeli 27

bilecik 26

edirne 30

balıkesir 30

çanakkale 29

bolu 26

bartın 28

yalova 28

zonguldak 25

kırklareli 29

düzce 29

bursa 29

istanbul 26

sakarya 26

tekirdağ 28

karabük 27

gümüşhane 29

aydın 37

denizli 34

trabzon 27

giresun 28

rize 28

uşak 30

afyonkarahisar 28

çorum 28

sinop 29

izmir 33

ordu 27

kütahya 27

bayburt 25

amasya 32

artvin 28

tokat 31

manisa 33

samsun 28

muğla 34

antalya 32

yozgat 25

ısparta 32

kırşehir 29

niğde 29

kırıkkale 30

sivas 30

mersin 33

osmaniye 34

konya 31

kayseri 30

adana 35

hatay 34

burdur 32

nevşehir 29

kahramanmaraş 35

ankara 29

karaman 31

çankırı 29

eskişehir 28

tunceli 33

ağrı 29

kars 24

muş 31

malatya 31

gaziantep 36

erzincan 28

ığdır 29

hakkari 30

mardin 33

diyarbakır 36

van 27

aksaray 30

şırnak 32

erzurum 23

bingöl 32

ardahan 23

bitlis 27

elazığ 33

siirt 35

şanlıurfa 36

helsinki 17

frankfurt 24

prag 30

münih 28

varşova 28

londra 23

amsterdam 23

bonn 24

adıyaman 36

batman 37

oslo 23

brüksel 25

stokholm 25

budapeşte 31

köln 25

kilis 35

kopenhag 24

paris 23

berlin 31

zürih 23

madrid 30

medine 43

girne 32

atina 32

sofya 28

şam 37

cezayir 31

lefkoşa 35

kahire 36

riyad 44

aşkabat 30

belgrad 31

roma 29

moskova 25

bağdat 45

amman 36

kuveyt 46

viyana 30

mekke 43

bişkek 20

şumnu 28

kırcaali 30

selanik 28

kanberra 21

minsk 24

gümülcine 31

bakü 28

tiflis 29

tiran 32

saraybosna 31

kiev 30

sidney 22

köstence 25

taşkent 29

melbourne 19

üsküp 34

bükreş 30

zenitsa 34

duşanbe 31

wellington 18

kabil 31

montreal 24

newyork 24

tahran 32

washington 26

ottawa 21

tokyo 35
BİZİ TAKİP ET

SAĞLIK İÇİN LİFLİ GIDALAR TÜKETELİM

Sağlıklı bir yaşam sürmek için dengeli beslenme önemlidir, bu dengenin temel taşlarından biri de lifli gıdalardır. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, lifli beslenmenin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini ve püf noktalarını açıkladı.

"Prof. Dr. Osman Erk: Lifli Beslenmenin Sağlığa Faydaları ve Püf Noktaları"

İçerik:

Sağlıklı bir yaşam sürmek için dengeli beslenme önemlidir, bu dengenin temel taşlarından biri de lifli gıdalardır. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, lifli beslenmenin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini ve püf noktalarını açıkladı.

Lif Nedir ve Neden Önemlidir?

Lifler, bitki hücre duvarının büyük bir kısmını oluşturan karbonhidrat zincirleridir. Nişasta içermeyen bu büyük moleküller, sindirim enzimlerine dirençlidir ve sindirimi zorlar. Liflerin vücuda olan faydaları çok çeşitlidir.

Hastalıkları Önler:

Liften zengin beslenmek, kolesterolü düşürebilir ve kalp-damar hastalıkları riskini azaltabilir.
Diyabet riskini düşürerek kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olabilir.
Kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını destekler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Hangi Besinlerde Bulunur?

Dutsu meyveler (ahududu, böğürtlen, çilek, yaban mersini)
Kuruyemişler
Baklagiller (mercimek)
Tohumlar (keten tohumu)
Sebzeler (ıspanak, brokoli, kabak)
Meyveler (elma, armut, greyfurt)
Tam tahıllar (yulaf, arpa, esmer pirinç)
Avokado
Kestane

Çeşitli Lif Tipleri:

Çözünebilen Lifler: Mide de jel kıvamını alarak sindirimi yavaşlatır, kolesterolü düşürüp kan şekerini kontrol altında tutar. (Kabak, mercimek, elma)
Çözünemeyen Lifler: Bağırsaklarda gezinir, bağırsak sağlığına faydalıdır ve kabızlığı önler. (Meyve ve sebzelerin kabukları, tahıllar)

Lif Bakımından Zengin Beslenme Önerileri:

Bol Sebze ve Meyve Tüketimi: Çiğ olarak tüketildiğinde lif içeriği artar.
Tam Tahılları Tercih Edin: Beyaz un yerine tam buğday, çavdar ekmeği gibi ürünleri seçin.
Kuruyemişleri İkinci Plana Atmayın: Badem, ceviz gibi kuruyemişler lif bakımından zengindir.
Suyla Birlikte Tüketin: Lifin etkili olabilmesi için yeterli su alımı önemlidir.

Günlük Lif İhtiyacı:

Günde 30-50 gram lif tüketmek, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır.
Lif eksikliği, sistemik inflamasyona (iltihaplanma) yol açabilir.

Kilo Kontrolü İçin Önemli:

Lifli beslenme, iştah kontrolü sağlar ve obeziteyi önleyebilir.
Lif, mideyi doldurur ve tokluk hissi oluşturarak fazla yemeği engeller.

Prof. Dr. Osman Erk'e göre, lifli beslenme, besin değeri yüksek ve kalorisi az olan bir diyetin anahtarıdır. Sağlıklı bir yaşam sürmek için günlük beslenme alışkanlıklarında lifli gıdalara yer vermek, çeşitli lif kaynaklarından faydalanmak önemlidir.